Voici de délicieuses pommes de terre rôties sur des brochettes au BBQ! Simple à préparer, elles sont excellentes.
1 ou 2 pommes de terres par personne (selon la grosseur des pommes de terre et l’appétit des convives!)- Huile végétale
- Ail en poudre
- Herbes de Provence
- Sel et poivre
Lavées, épluchées (si nécessaire) et coupées les pommes de terres en tranche de 1 cm d’épais.
Enfiler les tranches de pommes de terres sur les brochettes.
À l’aide d’un pinceau, badigeonner chaque côté des tranches de pommes de terre avec de l’huile végétale.
Saupoudrer d’ail et d’herbes de Provence. Saler et poivrer.
Cuire au BBQ a feu moyen environ 35 à 40 minutes en retournant les brochettes à toutes les 10 minutes.
Note: Changez les épices selon votre goût et vos envies. Essayez avec du paprika, du thym, etc…
