100% gourmandise, voici mes muffins aux brisures de chocolat et bananes. Sans oeufs et sans matière grasse… C’est une recette que je fais depuis un bout de temps déjà et j’ai oublié de mettre l’huile! J’ai stressé un peu pendant la cuisson quand j’ai réalisé […]

Ces muffins au citron et graines de pavot sont bien copieux et le goût de citron est juste parfait. J’utilise les citrons Meyer, ils sont plus sucrés et juteux mais vous pouvez utiliser des citrons jaunes, le goût citronné sera plus prononcé. Ingrédients pour 12 […]

Betteraves et chocolat? Oui! Je vous propose mes muffins double chocolat aux betteraves et c’est bon. Le goût de la betterave passe complètement inaperçu avec le chocolat! Une belle façon de se faire plaisir tout en incorporant la betterave dans notre alimentation autrement qu’en marinade. […]

Wow, des muffins verts! C’est original, santé et très peu calorique! Ces muffins aux épinards et bananes font jaser chaque fois qu’ils reviennent sur le menu! C’est des muffins de super héros, ils sont délicieux et voilà… les muffins sont tous engloutis et les épinards […]

Des muffins au beurre d’arachide et bananes parce que oui, il faut bien écouler le surplus de bananes! Ajoutez des noix, des arachides ou des dattes hachées pour en faire des muffins à déguster le matin. Coup donc, est-ce que c’est juste chez nous qu’on a […]

Parfait pour un petit déjeuner sur le pouce, ces muffins aux carottes et canneberges sont un bien meilleur choix que ceux vendus dans les restaurants connus…. Chaque muffin contient 8% de l’apport quotidien recommandé en fer et 4.1g de protéines pour 202 calories. Ingrédients pour […]

Ces muffins à l’orange et aux pépites de chocolat sont très bon. Ils ont été assez vite englouti…! Le goût de l’orange est plutôt discret. 2 tasse (270g) de farine tout usage 1/2 tasse (115g) de sucre de canne 1 c. à soupe de poudre à […]

Goûter l’automne avec ces délicieux muffins aux pommes et à la cannelle sans oeuf . Ingrédients pour 12 muffins aux pommes et à la cannelle: 2 tasses (270g) de farine tout usage 1/4 tasse (32g) de fécule de maïs 1 c. à thé de bicarbonate […]

Ces muffins aux brisures de chocolat et avoine sont assez santé pour être dégusté le matin ou en collation! L’ajout de yogourt (yaourt pour nos amis d’Europe) apporte un plus du côté nutritif. J’utilise la sorte de yogourt que j’ai sous la main avec une […]

Le mélange de poires et de bleuets est tout simplement parfait. C’est muffins sont très bons. À refaire. Mélange 1: 1 1/2 tasse de farine 1/4 tasse de sucre 1/4 de tasse de cassonade Une pincée de sel 2 c. à thé de poudre à pâte […]

Ces muffins à la confiture de fraises sont très bons. Ils sont moelleux à souhait. C’est la recette parfaite pour écouler un surplus de confiture! Pour 18 muffins: 400 g de farine 200 g de sucre 2 c. à thé de poudre à pâte 150 […]

Ces muffins aux bananes et chocolat sont un grand classique que je refais assez régulièrement. Le goût de la banane est bien présent et se marie parfaitement avec le chocolat. À faire et refaire! Ingrédients pour 12 muffins aux bananes et chocolat 2 c. à […]