Vous pouvez servir cette recette comme un accompagnement pour n’importe quel plat ou les servir comme entrée avec une trempette à la tomate légèrement épicée. L’été on profite du BBQ pour les faire cuire!
2 moyennes courgettes- Fromage râpé au choix
- Herbes de Provence
- Huile végétale
- Sel et poivre au goût
Préchauffer le four à 400F. (200C)
Nettoyer les courgettes, couper les extrémités puis tailler en deux sur la longueur.
Badigeonner avec de l’huile d’olive et les déposer sur une plaque allant au four recouverte de papier parchemin.
Mélanger le fromage et les herbes de Provence dans un petit bol et déposer sur les demi courgettes.
Saler et poivrer au goût.
Cuire au four pendant 20 à 25 minutes, puis mettre à Broil quelques minutes jusqu’à ce que le fromage soit croustillant et doré ou faire cuire sur le BBQ en été.
