Ces bouchées au gruau et beurre d’arachides sont délicieuses mais un peu friable. Il faut les sortir du frigo au dernier moment.
Ingrédients pour 16 bouchées:
- 1 1/2 tasse (150g) de gruau (flocons d’avoine)
- 1/2 tasse (135g) de beurre d’arachides
- 1/3 tasse (80ml) de sirop d’érable
- 1/3 tasse (57g) de pépites de chocolat mi-sucré
Ajouter tous les ingrédients dans un grand bol.
Mélanger jusqu’à bien incorporer.
Couvrir et laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
Prenez environ une cuillère à soupe comble de mélange et façonner en boule avec vos mains.
Répéter avec le reste du mélange.
Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
Source: J’ai déniché cette recette sur le site The wholesome dish