Un petit lait santé aux fraises, c’est parfait pour les personnes qui n’ont pas faim le matin. On peut remplacer les fraises par d’autres fruits tel que des mangues ou des framboises. Si vous ne disposez pas d’un appareil assez puissant pour réduire les noix […]

Pas de sucres, de colorants ni d’additifs chimiques dans cette slush aux raisins! Les enfants sont heureux de se désaltérer avec cette recette santé. Recette… c’est vite dit… c’est un peu trop simple pour porter ce titre. Avez-vous déjà goûté des raisins congelés? Ils deviennent plus […]

Ce lait de poule est nutritif et crémeux à souhait, son goût est riche… Servez-le chaud ou froid… avec ou sans whisky! Pour 6 personnes: 3/4 tasse (90g) de noix de cajou crues, trempées toute la nuit et égouttées 2 dates Medjool, dénoyautées, trempées toute […]

J’aime débuter la journée avec un smoothie et celui-ci est vraiment bon malgré sa simplicité. Y a pas d’autre mot… ce smoothie pomme et carotte est dé-li-cieux. Il fait parti du top 5 de nos smoothies préférés. Ingrédients pour 1 personne: 1 pomme, épluchée et […]

Ce matin, on remplace notre traditionnel café par ce délicieux smoothie au café! Perso, je n’aime pas vraiment le café froid mais dans ce smoothie, le goût n’est pas trop présent, le mélange est parfait. Ingrédients pour 2 personnes: 2/3 tasse (160ml) de café refroidi […]

Ce smoothie aux fruits des champs est tout à fait délicieux malgré sa couleur peu invitante! Ingrédients pour 1 personne: 2 feuilles de chou kale frisé, lavées et déchiquetées 1/2 tasse (50g) de petits fruits des champs, (fruits rouges) congelés 3 c. à soupe de […]

Un petit verre de jus de melon d’eau c’est rafraîchissant comme tout et très apprécié lorsqu’il fait chaud à l’extérieur! C’est important de bien s’hydrater et ce jus est parfait pour ça. 6 tasses de melon d’eau sans pépins (pastèque), réfrigérées (la moitié d’un melon […]

Un joli smoothie rose qui goûte la banane et les fraises.   Ingrédients pour 2 personnes: 1 tasse de fraises congelées 1 banane 1 1/2 tasse (375ml) de lait de soya à la vanille 1/2 c. à thé d’extrait de vanille 2 c. à soupe […]

Aujourd’hui, je vous propose un petit smoothie à saveur d’orange et banane pour bien débuter la journée. Ingrédients pour 2 grands verres: 1/2 tasse de gruau 1 1/2 tasse de jus d’orange fraîchement pressé 2 bananes moyennes, pelées et tranchées 3/4 tasse de lait de […]

Voici un excellent smoothie vert à base de pommes Granny Smith. Le mélange pommes, bananes et épinards est bien dosé. Ingrédients pour 4 personnes ou 2 gourmands (comme sur la photo): 2 pommes verte Granny Smith 1 banane 1 poignée d’épinards frais 1 tasse de […]

Un smoothie qui a bon goût, qui est vite fait et santé. Mon dégustateur de smoothie l’a beaucoup aimé! Pour 2 personnes : 1/2 tasse de gruau 1/2 tasse de lait de soya à la vanille ou autre au choix 1/2 tasse de yogourt au […]