Sans cuisson au four, réalisée avec des biscuits Oreo… Ces tartelettes au chocolat et framboises sont aussi bonnes au goût qu’elles sont belles a regarder!
Quand les jeunes mangent en faisant des petits sons « mmmmmmm! » c’est parce que c’est tombé dans leurs goûts… J’en ai entendu de ces petits sons quand ils ont goûté ces tartelettes au chocolat et framboises! Et j’avoue que j’en ai moi même laissé échapper un petit mmmmmmm!
C’est un petit dessert vite fait, facile a réaliser et qui fait des gros WOW!
Ingrédients pour 4 tartelettes:
- 5 biscuits Oreo
- 1 c. à soupe de margarine végétale, fondue
- 1/2 tasse (85g) de pépites de chocolat, mi-sucré
- 1 c. à soupe (15ml) de lait, au choix (j’utlise du lait d’amandes non sucré)
- 12 framboises fraîches
- Sucre glace
Dans le robot culinaire, réduire en miettes les biscuits Oreo.
Ajouter la margarine fondue et actionner le robot pour obtenir une pâte.
Diviser en quatre et étaler dans des moules à muffins (j’utilise des moules en silicone). Placer au congélateur 15 minutes.
Au bain-marie, faire fondre le chocolat avec le lait puis répartir également entre les quatre tartelettes.
Garnir de framboises, saupoudrer de sucre glace et réfrigérer le temps de figer le chocolat ou jusqu’au moment de servir.
Source: Cette recette a vu le jour dans la cuisine de Nathalie.
